Описание:
Опис
1901_041
Японська кухня (кухар приготування суші)
Готувати напівфабрикати та страви згідно калькуляційних та технологічних карт та стандартів, забезпечує належне зберігання продуктів (температурні режими, маркування, товарне сусідство, метод Fifo), контролює терміни... 
Вход
