Описание:
Опис
ВИПІКАННЯ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ ТА КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ, ЗАМІШУВАННЯ СУМІШЕЙ, ДОСВІД РОБОТИ. ВИКОНУВАТИ ОБОВ'ЯЗКИ ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА. КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ПРОЦЕСУ, ВИЗНАЧЕННЯ ГОТОВНОСТІ ВИРОБІВ, РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ, ПРАВИЛА ЕКСПЛУАТАЦІЇ ВІДПОВІДНИХ ВИДІВ ТЕХНОЛОГ...