Описание:
Опис
Виготовлення кондитерських виробів, випікання тортів, тістечок,булочок, еклерів, пиріжків та інших кондитерських виробів на професійному рівні, їх декорування; правильно розрахувати кількість інгредієнтів, знання температурних режимів випічки, контролювати процес...